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11月のレッスンのお知らせ♪

2014/10/29
こんばんわ~~

遅くなりましたが…
11月のレッスンのお知らせです


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11月のレッスン予定日は



11月 15日(土) 朝の部 昼の部 満席
11月 21日(金) 朝の部 残3席 昼の部 残2席
11月 25日(火) 朝の部 残1席 昼の部 休校します
11月 28日(金) 朝の部 残3席
11月 29日(土) 朝の部 残2席 昼の部 残3席



となります。





ご予約は 11月 2日 19時より
先着順としていますので ご了承お願いいたします



11月の レッスン パンメニューは

◎基礎コース◎


手ごね  クリームパン



みんな大好きなクリームパン♪
もちろん カスタードクリームも手作りで 作っていただきます!!

クリームパンと言えば この形のグローブ型に成形して焼き上げます♪♪


機械ごね  イングリッシュマフィン



イギリスの代表的な食事パンのイングリッシュマフィン。
生地にコーンミールを配合し 生地周りにも まぶして 仕上げます。

試食は いろんな具材をサンドして いただきましょう♪
楽しみです


◎マスターコース◎

手ごね  チョココルネ

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機械ごね  白パン

20141026213719093.jpg




以上が 11月のパンとなります。





体験レッスンの生徒様も募集中ですので
ご興味ある方は メールフォーム
または ブログコメント欄から ご連絡先を記入の上 ご連絡お願いします。




応援してくださっている 皆様 本当にありがとうございます!!

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10月25日のレッスン

2014/10/26


今月ラストレッスンは満席でさせていただきました~

この日は 私も ちょっと がんばって 全メニューのパンを作りましたよ(笑)

ってなわけで またまた作業中の写真忘れてしまい…
すいません!!!

やっぱり パンプキンの三つ編み苦手な方いらっしゃいますね
でも なんか 楽しいです^^
味がきにいってくださったら 丸めの成形だけで ご自宅で楽しんでくださいね~

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試食のパンとで 盛り沢山なテーブルになり なんだか
テンションあがりますよね~
りんごのパン ほんとケーキみたいで おいしかったです♪

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臨月になるという生徒様もいらっしゃって
元気な赤ちゃんを無事に産んで また 落ち着いたら お顔みせてくださいね♪

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こんげつもたくさんの生徒様 レッスンに参加していただき
ありがとうございました。
また 来月も よろしくおねがいします~♪



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10月20日のレッスン

2014/10/26


朝からは お友達で来てくださる2名様とのレッスンでした~

ほんっと しゃべってしまい…
写真が 申し訳ないくらいしかありません…

ほんっと すいません!!!

てなわけですが 試食ももりあがりました~(笑)

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少人数だと ポイントやパンのこと 他のことにも
話に夢中になってしまう癖がありそうです…


で、今年も出ました パンプキン 三つ編みしすぎて リースになった人 第1号です♪
ながすぎたら リースにしてくださいね~

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で、お昼から 小さいお子様を預けて 熱心に通ってくださっている F様
ワンツーマンレッスン これも 喋りに夢中でした…

おうちで 時間あれば また 復習で作ってくださいね~

20141026205549880.jpg


レッスンへの参加 ありがとうございました~
また ご都合よろしければ レッスンの参加
お待ちしています♪


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10月18日のレッスン

2014/10/26
この日は 朝昼2部制でした~

ひっさびさに 親子できてくださった 生徒様
パンプキン ご自宅で人気だそうで嬉しい限りです☆

今月のマスターさんは カスタードに りんごのコンポート
作業盛りだくさん!!
でも やっぱ やりなれてらっしゃるし こなされてます!!

そして マスターの方方 そろって この ミニ食のかわいらしさに
欲しい~と^^
かっわいいですもんね~

でも 地味だけど この クルミチーズ おいしいですから~

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肉まん作りみたいにみえる この 包み方の成形~
でも ポイントなんで覚えておいてくださいね~

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てことで 生徒様のパン公開

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わいわい 賑やか パンの試食会☆
楽しいですね~ほんと
でも この週3回 このパン達たべてる私は 控えめに笑

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遅くなりましたが レッスンの参加 ありがとうございました

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で、お昼から~ 基礎の方2名様

今日で 1年なんですという告白してくださったI様
去年 10月は 体験できてくださり みなさんが 三つ編みしているのを
見てましたとのこと…

はやいですね~って声揃いました 笑

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来月からは マスターコースで頑張ってくださいね~

かしこく お母さんのレッスンまってくれてた 娘ちゃん連れてきてくださるH様も
お仕事忙しいのに 頑張ってくださいね~
みなさん マスター目指してくださ~い!!

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10月15日のレッスン

2014/10/26
2日連続でのパン教室でした~

パンプキンの三つ編み…
なんでか 台になると みなさん 難儀されます…(笑)

髪の毛なら できるのに~!!!っと

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ほうれん草生地もパンプキンに負けることなく
色味がキレイで 冬になったら ぜひ シチューと合わせて頂きたいです☆

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で パン公開で~す♪

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いろいろ お話弾む 試食♪
やっぱり パンプキン これ女子ウケいいです^^

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もう 来月で 丸3年 去年の今頃 今 マスターの方が
三つ編みしてくれてました。
そう思うと 1年って早いですね!!!

遅くなりましたが レッスンへの参加
ありがとうございました♪

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10月14日のレッスン

2014/10/26
こんばんわ~~
またまた更新おそくなってます…

10月の基礎 マスターの 試作パン 勢ぞろいです!!

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そんなことで レッスンは 珍しく マスターの方が
カスタードやリンゴのコンポート作成 型にバターぬったりと 大忙し!!
やった感があるといってくれてる生徒様もいらっしゃいました^^

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基礎の方は ハロウィンである今月
キレイな黄色の生地で三つ編み~~
バターシュガーナッツも めっちゃくちゃ うまうまで 色味もキレイ☆

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そんなわけで 生徒様のパン公開♪

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この日は前日 台風で 1名様が 交通のことで欠席されました。
今年 なんだか 台風が多かったですね!!

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ほうれん草やパンプキン りんごにくるみ
具材盛り沢山な 今月の試食会♪

いいですね~ 秋ですね~
やっぱり♪

遅くなりましたが レッスンに参加していただき
ありがとうございました♪


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