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1月レッスン  ダイジェスト!

2016/01/31
たまってしまってる  レッスンの写真...
もう  この際!!てことで
アプリで  かわいく加工して
ダイジェスト版です(笑)

なんだかんだと  バタバタして
レッスン中の写真少ないけど
なんか  こうしたら  豪華でしょ(≧▽≦)
各日のレッスン試食タイムと
生徒様のパンです♡

この日は  体験  基礎  マスターの三種類!
忙しかったし説明とかで
喋りすぎで  カラカラでした(笑)

この日は当教室  最年少のNさんが
いらっしゃり  歳の話で盛り上がりました(笑)
あたしも21とか戻りたいー!(笑)
パン教室関係ないですが
21くらいから  パンは焼いてました。
今思えば  ド下手なマズイ  パンを...
いい思い出です♡

で、今日のパン教室 !
全員マスターなレッスンで
スイートブールが  迫力ありますね!!
いつも予約メールが早い方々4名様で
黙々と作ってくれました(*´罒`*)
今月も寒い中  足を運んで下さって
ありがとうございました♡
来月は2月!バレンタインですね♡
皆様どんな  チョコを渡すんですかー?
今日の試食タイムで  ちょっと話した
スタバのサンドイッチ
1個400円はするリッチなサンドイッチ

家で作るくらい  具も  盛りだくさんでしたよ!
私の  ちょっとした贅沢(๑ ́ᄇ`๑)
あとは  冬だけど  懲りずに
フットネイルは通ってます♡
生徒さんのサロンに(^^)

久々にネイルアップしました(^^;
八木駅前で  されてます。
興味ある方は私に聞いて下さいねー(。•ㅅ•。)♡
でわでわ  また来月
明日は予約受付開始日ですので
お待ちしていますね♡
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15:10 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

2月のレッスンのお知らせ♪

2016/01/31
遅くなりましたが…
2月のレッスンのお知らせです


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2月のレッスン予定日は



2月  7日(日) 朝の部のみ

2月 10日(水) 朝の部のみ

2月 20日(土) 朝の部のみ
          
2月 23日(火) 朝の部のみ

2月 28日(日) 朝の部のみ

 



となります。

2月1日 19:00より 先着順で メール受付させていただきます。
仕事の都合で返信遅くなることもありますが
ご了承よろしくお願いします。

レッスン時間は

朝の部 9:30~13:00  となります。




2月の レッスン パンメニューは


基礎コース♪


手ごね  カマンベール ノア





たっぷり クルミを混ぜ込んだ生地に カマンベールチーズを 入れ込み
焼成前に岩塩を振りかけて 焼き上げる 食べだしたら 止まらない お総菜パンです



機械ごね  ショコラチーノ





バレンタインデーもある今月
カフェモカ風クリームをサンドして 独特の成形方法で焼きあげる菓子パンです


マスターコース♪


手ごね ダッチブレッド


2015012122051513f.jpg

チーズとフライドオニオンを混ぜ込ンだ生地に 仕上げに米粉で作った
上かけ生地をかけて作る オランダの代表的なパンです。


機械ごね チョコブレッド

20150121220517604.jpg


20150121220519908.jpg


パン用折込シートを使って 折込成形が ポイントとなる
パン屋さんでもよく見かける 層になったチョコ模様がかわいい菓子食パンです


201501212227390b4.jpg


以上が 2月のパンとなります。



体験レッスンの生徒様も募集中ですので
ご興味ある方は メールフォーム
または ブログコメント欄から ご連絡先を記入の上 ご連絡お願いします。



応援してくださっている 皆様 本当にありがとうございます!!

今後も 応援よろしく おねがいしま~す


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1月のレッスンのお知らせ♪

2016/01/05
こんにちわ~♪
新年明けまして  おめでとうございます(≧▽≦)
今年も  よろしくお願いいたします♪♪
12月のブログ  アップできず...
すいません(><)
遅くなりすぎましたが…
1月のレッスンのお知らせです
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1月のレッスン予定日は

1月 15日(金) 朝の部のみ
1月 16日(土) 朝の部 昼の部 
1月 26日(火)      朝の部のみ
1月 31日(日)    朝の部のみ

となります。
ご予約は 1月 6日 19時より開始します。




ブログアップ遅くなり 申し訳ないですが


先着順としていますので ご了承お願いいたします
1月の レッスン パンメニューは
◎基礎コース◎
手ごね  ハニーシナモン
201501111225303e1.jpg
卵やはちみつ入りのリッチなフワフワ生地に ココアとシナモンを混ぜ込みマーブル模様の
菓子食パンを作ります。
機械ごね  テーブルロール
20150111122529ca2.jpg
ロールパンの成形は ぜひぜひ マスターしたいですよね~
リッチな食事パンで いろんなサンドで おいしく食べれます♪
◎マスターコース◎
手ごね  グラハムブレッド
201501111224584ae.jpg
発酵籠を使って焼き上げます。こね方 発酵の仕方も いつもと違ったハードな食事パンを
焼き上げます。
機械ごね  スィートブール
20150111122533393.jpg
帽子パンなんかともいわれる 有名な菓子パン!
焼き上げ前に クッキー生地を上から絞って 焼き上げます♪
20150111122500b19.jpg
以上が 1月のパンとなります。
体験レッスンの生徒様も募集中ですので
ご興味ある方は メールフォーム
または ブログコメント欄から ご連絡先を記入の上 ご連絡お願いします。
応援してくださっている 皆様 本当にありがとうございます!!
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