09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

スポンサーサイト

--/--/--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- スポンサー広告

5月13日の朝 昼レッスン♪

2014/05/22
こんばんわ~
お久しぶりすぎて すいませ~ん!!

そんなこんなで 5月のレッスンはじまってま~す!!

5月の基礎レッスン こんなかんじで さわやかなドライフルーツのパンと ごま食になってます♪



にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

お一人様 キャンセルで残念でしたが 3名様でのレッスンでした。
た~っぷりの ドライブルーベリーとカレンズを混ぜ込みますので
こぼれるの注意です(笑)

まるめるのも 具材が多いので ちょっと大変なんですけど
それが このパンの魅力でもあります!!



卵 ザラメ糖をつけた生地に格子状にビスケットをのせると
なんと まあ セレブリティーなパン生地に仕上がりますので
明日からの生徒様も お楽しみに~



成形は丸めるだけですが うんちくを さんざん語らせていただく
セサミブレッド!!
角食パン だから というか 型を使うパンは やっぱり 難しいのですよね~

みなさん ドッっと 疲れて頂きました(笑)



で、できあがった 生徒様のパン公開~~

ビス生地がとれてても愛嬌で^^
おいしそ~に 仕上がりました♪





で、お楽しみの試食タイム♪
レーズンパンとなると暑くなってきたので ちょっと 重いですが
カレンズとブルーベリーのブドウパンなんで 爽やかで おいしいと!!

また 作って ご近所様に配ります!といってくださっていた
N様 がんばってくださいね~~



今月もレッスンに参加していただき ありがとうございました!
来月から マスターになられる方 ほんとに多くなってきました
それだけ リピーターの生徒様がいてくれているってことなんで
大変うれしく思ってます。
生徒様に負けないよう 私も がんばりま~す!! 



で、お昼から~~
マスターコースのO様
揚げパンは初めてということでした!!
昔懐かしって感じの ドーナツと おうちで作ると めちゃお得で
揚げたてが ヤバイ カレーパンです!!

あんドーナツも カレーパンも 爆発することなく
マスターしてくださいました!!



あと 初期から来ていただいている T様

カリキュラムの変更なんかで うけていない基礎のパンもあったりで
この日は一気に3種類作っていただきました。

パン・オ・レ ほうれん草のチーズバンズ レーズンとくるみのプティジュネです

たたたーっと3種類作っていただいて疲れたと思います。
お疲れ様でした!!

久々にお会いできて 近況報告し 楽しかったで~す^^


マスターのO様のパンです
ちょっと 焦げ色ありましたが 愛嬌で^^
カレーパン揚げたては カリカリで ほんと かぶりつきたくなるくらいでした♪



写真撮るの忘れてて 袋詰め後ですが…
3種類ともなると たっくさんですね~



お昼の部で お仕事の都合で毎月来れない方などで
この月のレッスンを受けたいなどの希望があれば お答えさせていただきますので
お問い合わせくださいね~
でも それなりに回数を通っていただいている生徒様にさせていただいてますので
ご了承 よろしくお願いします。


来月からマスターになる生徒さんもいらっしゃり
いろいろ 賑やかになってきた 当教室です!!
生徒さんから 楽しみにしているという声を聴くと ほんとに パワーをもらえます

今後とも よろしくおねがいしま~す!!


にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ


5月のレッスン予定日は



5月 13日(火) 朝の部 満席  昼の部 残2席

5月 23日(金) 朝の部 残1席  昼の部 残2席
 
5月 24日(土) 朝の部 残1席  昼の部 残4席

5月 28日(水) 朝の部 満席  昼の部 残1席
 



となります。


5月24日(土)の お昼の部のレッスンは私用のため
休校させていただきます。


マスターコースの生徒様は 揚げパン2種類となり作業工程が
特殊となるため お昼の部での予約で お願いします。


朝の部 9:30~13:00 

昼の部 13:30~16:00頃 となります。



体験レッスンの生徒様も募集中ですので
ご興味ある方は メールフォーム
または ブログコメント欄から ご連絡先を記入の上 ご連絡お願いします。



応援してくださっている 皆様 本当にありがとうございます!!

今後も 応援よろしく おねがいしま~す


にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ




当教室にご興味ある方はHPを どうぞ



*おうちパン教室 パン工房 ぷ~ち* HP


ぷ~ち バナー 2



↑ クリックして ごらんくださ~~い

スポンサーサイト
21:04 パン教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。