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パン・オ・レ

2012/08/08
こんにちわ~~


昨日 夜勤明けで帰ってきてから仮眠して
体が軽く しんどくなかったので 焼いたパン

パン・オ・レ


パン・オ・レ - コピー


パン・オ・レ

って オ が フランス語で ~の とかいう意味
レ が 牛乳のことだったはず!!

だから パン・オ・レ は 
牛乳でこねたパンっていう意味になります


牛乳を仕込み水に使って 
砂糖は ブラウンシュガーを使ってます。

チョキチョキ ハサミを入れたら 
白ざらめ糖で トッピング~~


ちょんちょんっとある 角が かわいい

ブラウンシュガーの味が効いてて
そのままでも コクのある パンでした

ジャムとかつけて食べても おいしいですよ~~


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12:29 パン作り | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
奇遇ですね~^^

ザラメってかなりおしゃれ~♪これはいいですね^^今度材料買うときにチェックしなきゃ☆
*ma Uさんへ*
*ma Uさんへ*

ざらめ糖 けっこう使いますよ~~
スーパーでは茶色のが よく 売ってるんですけど白のは やっぱり 材料店かな~~

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